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Découvrez mes couteaux

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Le Marseillais Classic

Couteau de cuisine traditionnel provençal, avec une lame inspirée des santokus japonais.

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Office

Petit couteau polyvalent et incontournable. parfait pour les découpes de précision,

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Le Mini-Marseillais

Version réduite du Marseillais Classic. à mi-chemin entre le Santoku et le couteau d’office.

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Nakiri

Couteau « pelle » à lame haute destiné à trancher et émincer les légumes.

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Le Pointu

Couteau de chef premium, fusion parfaite entre le couteau de cuisine provençal et l'élégant Gyuto japonais.

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Deba

Couteau japonais traditionnel muni d’une lame saillante, forme trapue et sa lame large

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Couteau à filet

Couteau spécifique pour le poisson. Précision et découpes très fines.

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Couteaux de table

Set de couteaux de tables, boîte en bois

N'hésitez pas à me contacter pour vous conseiller et commander votre futur couteau.

Chaque lame peut-être gravée avec vos initiales pour personnaliser votre couteau.

Meilleures ventes

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Une fabrication 100% artisanale à Marseille"

Ici, on ne fait pas que des couteaux, on façonne des moments de vie à la marseillaise ! "

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Coutellerie Artisanale Dravet

La Coutellerie Artisanale Dravet est un atelier marseillais situé à Endoume, où tradition et passion guident la création de couteaux uniques. Chaque pièce est entièrement réalisée à la main, du croquis à l’affûtage, dans le respect d’un savoir-faire artisanal ancestral.

L’artisan sélectionne des matériaux nobles et locaux, comme l’olivier, le cade ou des bois recyclés issus de barquettes de pêche, associés à des aciers de haute qualité. Chaque couteau reflète ainsi l’identité et les couleurs du terroir provençal.

Plus qu’un simple outil, chaque création est pensée comme un objet chargé d’histoire et d’émotion, inspiré par l’esprit de Marseille. L’engagement repose sur une fabrication 100 % locale, des pièces uniques et la transmission d’un patrimoine artisanal.

L’atelier s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés, invités à découvrir des couteaux où se rencontrent authenticité, créativité et âme méditerranéenne.

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Fabriqué à Marseille

Tous les couteaux de la Coutellerie Dravet sont fabriqués artisanalement à Marseille, en France.

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Métiers d’Art Artisan

Ce label “Métiers d’Art” valorise le savoir-faire artisanal de la Coutellerie Dravet et son engagement dans une fabrication locale, authentique et de qualité.

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